山西沁州黄小米集团是一家成立于1989年以沁州黄小米为基础产业，以小米深加工产品为主的全产业链省级农业产业化经营企业。多年来，公司秉承“诚信经营、追求卓越、创新服务、奉献社会”的经营理念，集良种繁育、基地种植、科研开发、产品加工、市场营销于一体。公司下设5家控股子公司，注册资金1.15亿元。
三十年来，公司始终坚守初心，牢记使命，以传承中华农耕文明为己任，如今已实现了标准化种植、品牌化经营、规模化生产，产品先后获得国家绿色、有机认证，市场覆盖全国28个省市，并远销美国、加拿大、迪拜等国际市场。公司与中国农业大学、天津科技大学、中国科学院等科研院校联合研制开发了以沁州黄小米为主要原料的谷之爱营养小米粉系列产品，目前销售市场已覆盖全国28个省、区、200多个地级城市，终端销售店达到10000多个，并出口美国、加拿大。
公司实行公司+基地+合作社+农户+标准化+品牌的产业化经营模式，严格实行“五统一”基地管理办法，坚持抓科研、建基地、上项目、塑品牌、拓市场的发展战略，在全县13个乡镇发展沁州黄绿色标准化基地6万亩，年产优质沁州黄谷子15000吨，带动20000多农户户均收入4500元，成为老区农民脱贫致富的支柱产业。
在“十三五”期间，公司将进一步抢抓机遇，引资上项，跨界转型，加大高科技产品的研发力度，持续开发沁州黄小米深加工系列产品，快速推进小米主粮化发展进程，实现小米产业的腾飞，带动更多的农民增收致富，为人类提供更多的健康食品，早日实现米通天下的伟大梦想。圆梦中华，筑梦未来，山西沁州黄小米集团将持续突破，不断创新，为中国粮食产业的发展做出贡献。
